週末、たまーに洋菓子屋に行ってケーキを買いに行くのが、ちょっとした楽しみ。

今日の晩御飯のおかずです。 お題はこちら

明日の仕事の為に、今日の夕飯兼弁当用に鳥の唐揚げを作っていたのですが・・・、鳥の唐揚げと思ってかじってみたら、極大の衣でした。 失礼、訂正を。 極大の衣だけでした。

何時も、揚げ物をした後の鍋の処理に時間がかかるので、油を固める台所用品を買ってきて試してみました。 まず、使った後に油を温め直して、７０〜８０℃ぐらいにします。ただし温度計なんて持ってないので、そこは感で。 次に、油を固めてくれる粉を油に入れ…

お墓参りが無事終わって水曜日の晩。 兼ねてからマユ（八千代）とラシュエルで算段していた、元アルバイト先での食事がありました。 知ってる人は知っている、焼肉ＹＥＡＨなお店です。 元は３人の予定だったのですが、人数は多い方が良いと言う事で、マユ経…

この頃、菓子類を良く食べています。朝食にも糖分が入る事が多いです。コーヒー牛乳とかココアとか･･･。 ちょっと糖尿病の心配をしている、そんな夏の日の事。

前回話した味噌汁を、三角コーナーに捨てたんです。 さっき帰ってきたら････蝿が･･･････＞＜

夏場の食生活は大変ですね。 味噌汁を作り置きして何食かに分けようとしたら、３食目にはしっかり酸味を感じました。 当分はコンソメスープで凌ぐしか無いですね＞＜ 現在晩御飯準備中。 大根煮てます。

昨日のお昼ごろ、お米研いで炊飯ジャーにセットして炊飯ボタンをポチッとしたのです･･･。